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De Wiki maraîcher
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- Références
- Chapitre 7. Fertilisation
- Introduction à la fertilisation
- Les analyses de sol
- Le chaulage
- Les besoins des légumes
- Références
- Guide 05-00-00
- Chapitre 2. Plasticulture et culture sous abris froids
- Les paillis
- Les couvertures flottantes
- Les tunnels
- Les grands tunnels
- Fournisseurs de paillis de plastique, couvertures flottantes et grands tunnels
- Références
- Chapitre 3. Serres et tunnels
- Choix de la structure et des équipements de serre
- Automatisation en serre
- Planification de la mise en place de la serre
- Fournisseurs de structures et d'équipements de serre
- Références
- Chapitre 4. Cultures en serre
- Tomates de serre
- Concombres de serre
- Autres cultures en serre
- Fournisseurs d’agents de lutte biologique
- Références
- Guide 06-00-00
- Chapitre 1. Plantes adventices
- Notions de base
- Mesures préventives
- Moyens de lutte contre les plantes adventices
- Fournisseurs d’équipements de désherbage
- Références
- Chapitre 2. Maladies, insectes ravageurs et autres problèmes en champ
- Dépistage
- Répression des maladies
- Lutte contre les insectes ravageurs
- Autres problèmes
- Références
- Chapitre 3. Produits phytosanitaires, lutte biologique et pulvérisation
- Produits fongicides et bactéricides
- Produits insecticides, répulsifs et lutte biologique
- Pulvérisation
- Références
- Guide 07-00-00
- Chapitre 1. Récolte
- Conseils généraux
- Équipement
- Fournisseurs d'équipements de récolte
- Références
- Chapitre 2. Post-récolte
- Lavage
- Conservation et entreposage
- Transformation
- Références
- Guide sur l’amélioration génétique des plantes maraîchères
- Annexe 1 : Guide de préservation des semences
- Annexe 2 : Sélection participative
- Introduction : L’amélioration des cultures, étape par étape
- Étape 1 : Déterminer l’ampleur du projet
- Étape 2 : Choisir une culture
- Étape 3 : Fixer un objectif
- Étape 4 : Élaborer un plan ou un schéma de sélection
- Étape 5 : Choisir le lot de semences avec lequel démarrer
- Étape 6 : Planter la culture choisie sous une pression sélective adéquate
- Étape 7 : Sélectionner et épurer
- Étapes 8 : Réaliser l’évaluation finale, faire la récolte et nettoyer les semences des plants sélectionnés
- Étape 9 : Répéter les étapes six à huit tous les ans, jusqu’à l’atteinte de l’objectif de sélection
- Guide de fabrication de Essoreuse à mesclun CAPÉ (1.0)
- Guide de fabrication de Essoreuse à mesclun CAPÉ (1.0)
- Guide de fabrication de Bulleur à mesclun (1.0 CAPÉ-CETAB+ 2021)
- Guide de fabrication de Enrouleuse à bâches (1.0 - CAPÉ 2021)
- Guide des essais variétaux à la ferme
- Annexe A : Planification d’un essai de variétés
- Annexe B : Sources de semences biologiques
- Annexe C : Essais collaboratifs entre fermes ou avec les centres de recherche
- Annexe D : Réseaux d’essais variétaux en maraîchage biologique
- Annexe E : Études de cas, essais variétaux
- Annexe F : Exemples de fiches de données
- Conclusion
- Interprétation des données
- Introduction
- Mise en place de l’essai
- Planification de l’essai
- Pourquoi faire des essais variétaux ?
- Références
- Suivi et prise de données
- Guides de pollinisation d'espèces maraîchères
- Pollinisation des brassicacées
- Pollinisation des concombres
- Pollinisation des courges
- Pollinisation des haricots
- Introduction à la pollinisation contrôlée
- Pollinisation des pois
- Pollinisation des poivrons
- Pollinisation des pommes de terre
- Références
- Pollinisation des tomates
- Guide sur la production de semences à la ferme
- Comment devenir semencier·ère
- Comment nettoyer les semences
- Comment tester la qualité des semences
- Considérations de base sur la production des semences
- Considérations spécifiques aux espèces cultivées
- Cultures semencières recommandées au Québec
- Fiche - Brassicacées
- Fiche - Concombre
- Fiche - Courges
- Fiche - Haricot
- Fiche - Kale
- Fiche - Laitue
- Fiche - Pois
- Fiche - Poivron et piment
- Fiche - Radis de printemps et d’hiver
- Fiche - Tomate
- Fiche - Verdurettes de brassicacées
- Pourquoi cultiver des semences
- Ressources
- Gyrobroyeur
- Haricot grimpant
- Haricot nain
- Herse
- Herse-butteuse
- Herse déchaumeuse
- Herse lourde
- Herse rotative sur motoculteur
- Herse à disques légère
- Herse étrille (peigne) tractée
- Herse étrille manuelle (peigne)
- Histoire du bio
- Houe
- Houe sur roue
- Houe sur roue multifonctionnelle
- Houe à manche (court et long)
- L'équipe autoconstruction
- Laitue
- Lame niveleuse
- Lanaudière - 14
- Laurentides - 15
- Laval - 13
- Laveuse à racine (baratte)
- Les modules
- Liste des commentaires
- Livèche
- Luzerne vivace
- Machine à bêcher
- Machinerie de travail de sol
- Manomètre
- Marjolaine
- Marqueur d'espacement
- Mauricie - 04
- Maïs sucré
- Melon cantaloup (et autres)
- Melon d'eau
- Menthe
- Millet japonais
- Millet perlé
- Mini asperseur
- Santé et sécurité
- Mizuna
- Modules
- Modèle d'équipement 0001
- Modèle d'équipement 0002
- Modèle d'équipement 0004
- Modèle d'équipement 0005
- Modèle d'équipement 0006
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- Modèles d'équipements
- Modèles d'équipements en autoconstruction
- Montréal - 06
- Montérégie - 16
- Motoculteur
- Moutarde
- Moutarde blanche
- Mâche
- Mélilot blanc
- Mélilot jaune
- Navet fourrager
- Noisetier
- Nord-du-Québec - 10
- Nouveau-Brunswick
- Nétiquette
- Oignon
- Oignon à botteler
- Okra
- Ontario
- Chapitre 1. Irrigation
- Choix d’un système d’irrigation
- Fournisseurs de matériel d’irrigation
- Gestion de l’irrigation
- Opérations Irrigation Introduction à l'irrigation agricole
- Opérations Irrigation L'eau d'irrigation
- Le système cultural à irriguer et ses caractéristiques
- Matériaux et composantes des systèmes d’irrigation
- Opérations Irrigation Notions de physique et d'ingénierie appliquées à l’irrigation
- Rentabilité de l’irrigation
- Opérations Irrigation Références sur l'irrigation
- Réglementation relative à l’eau d’irrigation
- Opérations Irrigation Systèmes d'irrigation par goutte-à-goutte et par aspersion
- Chapitre 5. Le compostage à la ferme
- Avantages et désavantages du compostage à la ferme
- Bien connaître les matières à composter
- Exigences agroenvironnementales pour le compostage à la ferme
- Exigences des normes d’agriculture biologique en matière de compostage
- Fournisseurs d’équipements de compostage à la ferme
- Introduction au compostage à la ferme
- Les trois phases du compostage
- Références
- Réussir le compostage à la ferme
- Techniques spéciales de compostage
- Introduction sur les engrais verts
- L'Odyssée Bio de Gigi
- W.H.Perron
- Ferme Croque-Saisons
- Plantation amérindienne SIWI
- Piments Forts de Montérégie
- Ferme Ravito
- VIA-Agroécologie
- Le Potager de Roger
- Ferme-école 2.0 du Cégep de Victoriaville
- Le potager ornemental de Catherine
- Gumbo & Légumes
- Les Plantes de Gen
- Aux Jardins de Disraeli
- Les Jardins de l'Écoumène
- Centre de recherche et de développement technologique agricole de l'Outaouais
- Les Jardins Céleste
- Ferme Catena
- Végétômix
- Semences Nouveau Monde
- Pepperseedz
- Ferme Cabru
- Fédération d'agriculture biologique du Québec
- Université Laval
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- La Pagaille — Coopérative paysanne
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