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Sommaire du chapitre

  L'état de santé du sol
  Introduction au compostage à la ferme
  Certification biologique, par où commencer
  Pourquoi cultiver des semences
  Introduction à la fertilisation
  Choix de la structure et des équipements de serre
  Sous-solage
  Introduction
  Rendements
  Introduction sur les fumiers, lisiers et composts
  Accès aux savoirs
  Introduction à l'irrigation agricole
  Tomates de serre
  Les fertilisants solides
  Lavage
  Introduction à la pollinisation contrôlée
  Choix des espèces
  Introduction au calendrier de propagation
  Notions de base
  Conseils généraux
  Infrastructure pour la production des transplants
  Dépistage
  Sources de financement agricole
  Introduction sur les engrais verts
  Daniel Brisebois - Ferme Coopérative Tourne-Sol
  Produits fongicides et bactéricides
  Introduction : L’amélioration des cultures, étape par étape
  Gestion des opérations d'implantation au champ
  Les paillis
  Équipe de travail
  Revenus bruts de quelques fermes et budgets de cultures
  Introduction à la rotation des cultures
  Les couvertures flottantes
  Charte de comptes
  Facteurs à considérer dans le choix d’une rotation
  L’égouttement, un incontournable
  Avantages et désavantages du compostage à la ferme
  Les marchés publics
  Comment devenir semencier·ère
  Les analyses de sol
  Automatisation en serre
  Travaux primaires
  Pourquoi faire des essais variétaux ?
  Choix de l’espacement entre les rangs et sur le rang
  Notions de base : amendements, fertilisants et formes d’azote, de phosphore et de potassium
  Ressources physiques
  L'eau d'irrigation
  Concombres de serre
  Les fertilisants appliqués sous forme liquide
  Conservation et entreposage
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