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  1. Étape 11 : Propagation à la ferme
  2. Étape 12 : Analyser les glycoalcaloïdes
  3. Étape 13 : Commercialiser une nouvelle variété
  4. Étape 14 : Cultiver des tissus pour la production de pommes de terre de semence propres
  5. Étape 15 : Produire des semences certifiées
  6. Étape 1 : Déterminer l’ampleur du projet
  7. Étape 2 : Se fixer un objectif
  8. Étape 3 : Connaître les variétés sur le marché
  9. Étape 4 : Se procurer la génétique de base
  10. Étape 5 : Élaborer un schéma de sélection
  11. Étape 6 : Évaluer en champ
  12. Étape 7 : Évaluer des tubercules
  13. Étape 8 : Évaluer la qualité
  14. Étape 9 : Entreposer les tubercules
  15. Guide des essais variétaux à la ferme
  16. Annexe A : Planification d’un essai de variétés
  17. Annexe B : Sources de semences biologiques
  18. Annexe C : Essais collaboratifs entre fermes ou avec les centres de recherche
  19. Annexe D : Réseaux d’essais variétaux en maraîchage biologique
  20. Annexe E : Études de cas, essais variétaux
  21. Annexe F : Exemples de fiches de données
  22. Conclusion
  23. Interprétation des données
  24. Introduction
  25. Mise en place de l’essai
  26. Planification de l’essai
  27. Pourquoi faire des essais variétaux ?
  28. Références
  29. Suivi et prise de données
  30. Guides de pollinisation d'espèces maraîchères
  31. Pollinisation des brassicacées
  32. Pollinisation des concombres
  33. Pollinisation des courges
  34. Pollinisation des haricots
  35. Introduction à la pollinisation contrôlée
  36. Pollinisation des pois
  37. Pollinisation des poivrons
  38. Pollinisation des pommes de terre
  39. Références
  40. Pollinisation des tomates
  41. Guide sur la production de semences à la ferme
  42. Comment devenir semencier·ère
  43. Comment nettoyer les semences
  44. Comment tester la qualité des semences
  45. Considérations de base sur la production des semences
  46. Considérations spécifiques aux espèces cultivées
  47. Cultures semencières recommandées au Québec
  48. Fiche - Brassicacées
  49. Fiche - Concombre
  50. Fiche - Courges

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Une réalisation de

Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité
Coopérative pour l'agriculture de proximité écologique
L'Odyssée bio de Gigi
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