Étapes 8 : Réaliser l’évaluation finale, faire la récolte et nettoyer les semences des plants sélectionnés
Le contenu qui suit est issu de :
Oeuvre originale : Rowen, W. et Connolly, B. (2011). Breeding Organic Vegetables : A Step-by-Step Guide for Growers. Elyzabeth Dyck, NOFA-NY.
Traduction : Lanctôt, J. (2022). Guide pour les fermes biologiques sur l’amélioration génétique des plantes maraîchères. L’initiative de la famille Bauta sur la sécurité des semences au Canada, un programme de Sème L’avenir.
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Les plants ont désormais atteint la fin de leur cycle de vie. Vous les avez vus pousser, fleurir, produire des fruits et sécher. Vous avez sans aucun doute appris sur les caractéristiques de la variété. Assurez-vous de peser le rendement, de goûter les fruits et de voir si le produit se conserve bien.
Il est maintenant temps de récolter les semences des plants étiquetés. Un dernier rappel important : récoltez un échantillon de semences équilibré. Cela veut dire récolter une quantité égale de semences de tous les plants sélectionnés.
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