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- Émergence de l’agriculture biologique au Canada sous l’influence des visites du Dr. Einfried Pfeiffer et de la littérature européenne, anglaise et américaine. Les premières fermes bio apparaissent au Canada. + (Émergence de l’agriculture biologique au Canada sous l’influence des visites du Dr. Einfried Pfeiffer et de la littérature européenne, anglaise et américaine. Les premières fermes bio apparaissent au Canada.)
- Émile Trifiro-Riendeau + (Émile Trifiro-Riendeau)
- Épandage des fumiers, lisiers et composts et aspects réglementaires + (Épandage des fumiers, lisiers et composts et aspects réglementaires)
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- Étape 14 : La culture de tissus pour la production de pommes de terre de semences propres + (Étape 14 : La culture de tissus pour la production de pommes de terre de semences propres)
- Étape 15 : La production de semences certifiées + (Étape 15 : La production de semences certifiées)
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- Étape 5 : Choisir le lot de semences avec lequel démarrer + (Étape 5 : Choisir le lot de semences avec lequel démarrer)