Seigle d'automne
Source du contenu
Allaway, R. et Alix, S. (2023). Information sur les principales espèces de culture de couvertures en maraîchage.
Le contenu peut également avoir été bonifié via la travail collaboratif des utilisateur·rices du site. Le Wiki maraîcher ne garantit pas l'exactitude des informations qui s'y retrouvent. Il convient donc de toujours garder un esprit critique lors de la lecture. Voir la page Avertissement général pour plus de détails sur les responsabilités du Wiki maraîcher.
Édition collaborative
Pour éditer cette page, cliquez sur l'icône "crayon" 
en haut à droite. Lorsque vous ajoutez du contenu, il est important de citer vos sources entre parenthèses, que l'information vienne de vous ou de quelqu'un·e d'autre. P. ex.: Les jardins Din utilisent un taux de semis de 20 kg/ha (Alex Tério, 2022).
Fichiers
Le partage des fichiers par la communauté est fortement encouragé par l'équipe du Wiki maraîcher.
Traitement des images
- Format : Privilégiez le format JPEG / JPG, moins lourd que le format PNG.
- Orientation : Paysage (idéalement).
- Proportion : Privilégiez le format 4:3 pour une uniformité avec l'ensemble du site.
Pour plus d'infos, consultez la page Aide.
Droits d'auteur·rice
Assurez-vous que vous en êtes l'auteur·rice de l'image ou que vous en avez les droits.
Droits de partage
Si vous partagez vos fichiers ici, ils seront partagés sous la licence Creative commons "Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)". Vous pouvez consulter les détails de cette licence sur Creative Commons.
Pour plus d'information sur la politique de partage de contenu sur le Wiki maraîcher, veuillez consulter la section Licence de partage du Wiki maraîcher de la page Aide.
Externe
Caractéristiques
Noms
Wikispecies| Nom français | Seigle d'automne |
|---|---|
| Nom latin | Secale cereale |
| Nom anglais | Fall rye; Winter rye |
Biologie
| Famille botanique | Graminées (Poacées) |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuel d'été; Annuel d'hiver; Biannuel |
| Tolérance au froid | Oui |
| Survie à l'hiver | Oui |
Implantation
| Coût de la semence | 1,20 $/kg |
|---|---|
| Taux de semis | 70 à 340 kg/ha |
| Inoculant | |
| Période de début d'implantation | Aussitôt que possible au printemps |
| Période de fin d'implantation | Premier gel |
| Température minimale de germination | 1 ºC |
| Profondeur de semis | 1 à 2,5 |
| Semis à la volée | Avec haut taux de semis; Incorporer légèrement |
| Sursemis | Possible mais requiert un taux de semis élevé |
| Mélange | Bon en mélange avec les légumineuses; Permet une bonne pénétration de la lumière dans le couvert végétal après l'épiaison; L'effet allélopathique peut empêcher certaines espèces de germer |
Comportement
| Floraison (jours après semis) | 50; La floraison est induite par une durée du jour de 14 h ou plus et une température de 5 à 10 °C (vers la mi-septembre). |
|---|---|
| Épiaison (jours après semis) | |
| Maturation des graines (jours après semis) | |
| Biomasse aérienne | 3 à 11 t/ha |
| Apport en azote total |
n/a |
| Étouffement des plantes adventices | 5- Très élevé |
| Effet structurant sur le sol | 4- Élevé |
Gestion
| Entretien | |
|---|---|
| Mode de destruction | La fauche après floraison tue la plante; Peut faire une couche de résidus mattelassée; Repousse possible si incorporé avant la floraison; Éviter les semis d'espèces maraîchères dans la matière en décomposition en raison de possibles effets allélopathiques; Généralement difficile à détruire au printemps (nécessite autour de 3 passages d'outils mécanisés pour en venir à bout) |
Autres infos
| Divers | Reprise de la croissance très tôt au printemps (dès que le couvert de neige est disparu; "ça pousse la neige"); Effet allélopathique (phytotoxique) envers certaines plantes, spécialement les autres graminées comme le chiendent (enfouir 3 semaines avant la prochaine plantation pour limiter l'effet allélopathique); Phytotoxicité due à la molécule de DIBOA; Stades de croissance et phytotoxicité (allélopathie) : Stade Zadok 31 (premier noeud) = Phytotoxique car contient beaucoup de DIBOA, Stade 37 (apparition de la dernière feuille) = Presque plus phytotoxique, Stade 45 (gonflement ou gaine éclatée) = Il n'est plus phytotoxique (Source : Gilles Leroux via Anne Weill, 15 décembre 2011); Plante très compétitive car système racinaire fasciculé très développé; Préférer l’avoine ou le triticale de printemps avant l’établissement de cultures qui doivent être semées tôt au printemps; Bon engrais verts d'été sans besoin de fauchage si implanté au printempscar reste végétatif; (intéressant pour les mélanges avec des légumineuses comme engrais vert de pleine saison); Comme paillis vivant dans les allées des cucurbitacées ou autres cultures avec paillis de plastique |
|---|
Pour en savoir plus
