Essoreuse à mesclun CAPÉ (1.0)

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Modèle d'équipement 0002
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Autoconstruction

Accueil > Équipements > Autoconstruction > Modèles d'équipements en autoconstruction > Essoreuse à mesclun CAPÉ (1.0)

Modèle en autoconstruction

Type d'équipement
Essoreuse à mesclun
Fonctionne avec
Bulleur à mesclun (1.0 CAPÉ-CETAB+ 2021)
Contexte de conception
Autoconstruction CAPÉ
Capacité de production
Aucune information
Durée de vie estimée
Aucune information
Commande numérique
Non

Autoconstruction

Version
1.0
Statut de développement
Modèle établi


Pilote(s) du développement
Matthieu Brisset
Contributeur·trice·s
Alexandre Fouillet (Ajouter), Jean-Martin Fortier (Ajouter), Michael Kilpatrick (Ajouter)

Licences de partage

Licence - matériel
CC BY 4.0
Licence - documentation
CC BY 4.0
Licence - logiciel
GNU

Il s'agit de modifier une machine à laver domestique pour qu'elle puisse essorer du mesclun de façon sanitaire, sécuritaire et efficace pour une fraction du prix d’une essoreuse à mesclun commerciale de capacité équivalente. L’utilisation de panier amovible permet d’éviter tout contact entre le mesclun et la machine à laver. Les paniers amovibles sont facilement lavables et remplaçables au besoin. L’utilisation de plus d’un panier dans la chaîne de production permet de minimiser le temps de pause de l’essoreuse et permettre une période d’égouttage avant l’essorage dans la machine. La modification proposée permet de rendre l’essoreuse sécuritaire, facile d’utilisation et conforme aux normes de salubrité en vigueur.

Usages attendus

Essorage de mesclun à la ferme.

Limitations et usages décommandés

Opérations liées

Récolte et post-récolte - Conditionnement

Documentation

Guide de fabrication

Guide téléchargeable (.pdf)



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            Contexte Modèle indique une appréciation laissée dans cette page, Exemplaire indique une appréciation laissée dans la page de l'exemplaire. Date Contributeur Caractéristique +/- Justification
            Modèle 2022-12-16 Guillaume Coulombe Santé et sécurité + Le bouton d'arrêt d'urgence est facilement accessible sur le devant de l'appareil

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            Exemplaires de cet équipement

             AdaptationCoût de fabricationTemps de fabrication (h)
            Essoreuse à mesclun CAPÉ (1.0) (adapté) de Aux Jardins d'Irisa1 4258

            Créer une page d'exemplaire d'équipement de ce modèle

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              Vidéo

              Aperçu de l'Essoreuse à mesclun en marche

              Autres notes



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