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- Laveuse à légume racine baratte (CAPÉ 2015 - base en bois) + (Laveuse à légume racine de type baratte, b … Laveuse à légume racine de type baratte, baril en bois sur anneau en plastique de ponceau. Première version de la laveuse à légume racine faite en atelier par la CAPÉ en 2014. La base est en bois, des moteurs avec contrôleur à vitesse variable était installé. Une tige troué suspendu dans le baril achemine l'eau par aspersion aux légumes racines pour faire un rinçage. Le flottement des légumes l'un sur l'autre et sur la paroi du baril combiné à l'eau permet de déloger la terre.ombiné à l'eau permet de déloger la terre.)