Betterave
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Noms
| Nom latin | Beta vulgaris |
|---|---|
| Nom français (autre) | |
| Nom anglais | Beet |
Classification
| Type(s) | |
|---|---|
| Couleur(s) | Rouge; Jaune orange; Blanche |
| Forme(s) | Ronde; Cylindrique |
Biologie
| Famille botanique | Chénopodiacées |
|---|---|
| Cycle de vie | |
| Anatomie | |
| Physiologie | |
| Génétique |
Système cultural et rendements
| Type de système | |
|---|---|
| Densités | |
| Rendements | |
| Place dans la rotation |
Propagation
| Variétés référencées Ajouter une variété Purger la page après avoir créé une variété si elle n'est pas dans la liste (menu "..."). |
|
|---|---|
| Évaluations Évaluer une variété Les variétés peuvent être évaluées par les personnes qui les ont expérimentées et qui ont un compte dans le Wiki maraîcher. |
| Calendrier de propagation | |
|---|---|
| Production de transplants | |
| Semis en plein sol | |
| Transplantation |
Sol
| Préparation physique du sol | |
|---|---|
| pH | |
| Fertilisation et amendement |
Climat
| Protection thermique | |
|---|---|
| Irrigation |
Organismes nuisibles
Images sur Iriis phytoprotection
| Plantes adventices | |
|---|---|
| Insectes ravageurs | |
| Maladies | |
| Autres ravageurs |
Conduite des plants
| Tuteurage, taille, pollinisation, etc. |
|---|
Récolte et post-récolte
| Récolte | |
|---|---|
| Gestion des résidus de culture | |
| Conditionnement | |
| Entreposage |
Consommation
| Partie consommée (principale) | Racine (charnue) |
|---|---|
| Classe culinaire | Légume |
| Sous-classe culinaire | Racine |
| Notes culinaires |
Sources d'information
Références
Interwiki
- Page Wikipédia
- Wikispecies S'il y a plus d'un nom latin dans la page, se rendre à dans Wikispecies et chercher l'espèce désirée
- Images Mediawiki Commons : Fr, En
