Guide 05-02-00

Production

Différentes sortes de paillis et des couvertures flottantes sont utilisés afin de faciliter la croissance des plantes. Des mini-tunnels en plastique sont parfois mis en place au printemps pour produire des légumes de primeur. Des grands tunnels sont aussi utilisés. Ces derniers permettent d’obtenir de meilleurs rendements et de diminuer les problèmes de maladie, en particulier pour les tomates, tout en permettant le passage de la machinerie.