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De Wiki maraîcher
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Version du 2022-05-19 à 07:21:10
Table des matières en développement
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- Guide sur la production de semences à la ferme
- Guide sur l’amélioration génétique des plantes maraîchères
- Guide des essais variétaux à la ferme
- Guides de pollinisation d'espèces maraîchères
- Profils de sélectionneur·ses
- Pourquoi cultiver des semences
- Introduction : L’amélioration des cultures, étape par étape
- Introduction à la pollinisation contrôlée
- Introduction
- Daniel Brisebois - Ferme Coopérative Tourne-Sol
- Richard Favreau - Ferme Val-aux-Vents
- Comment devenir semencier·ère
- Pourquoi faire des essais variétaux ?
- Étape 1 : Déterminer l’ampleur du projet
- Pollinisation des brassicacées
- Pollinisation des concombres
- Catherine Wallenburg - Semences Nordiques
- Cultures semencières recommandées au Québec
- Étape 2 : Choisir une culture
- Planification de l’essai
- Étape 3 : Fixer un objectif
- Pollinisation des courges
- Mise en place de l’essai
- Considérations de base sur la production des semences
- Suivi et prise de données
- Considérations spécifiques aux espèces cultivées
- Étape 4 : Élaborer un plan ou un schéma de sélection
- Pollinisation des haricots
- Pollinisation des pois
- Interprétation des données
- Fiche - Tomate
- Étape 5 : Choisir le lot de semences avec lequel démarrer
- Conclusion
- Étape 6 : Planter la culture choisie sous une pression sélective adéquate
- Pollinisation des poivrons
- Fiche - Poivron et piment
- Fiche - Pois
- Annexe A : Planification d’un essai de variétés
- Étapes 8 : Réaliser l’évaluation finale, faire la récolte et nettoyer les semences des plants sélectionnés
- Pollinisation des tomates
- Fiche - Laitue
- Annexe B : Sources de semences biologiques
- Étape 9 : Répéter les étapes six à huit tous les ans, jusqu’à l’atteinte de l’objectif de sélection
- Références
- Annexe C : Essais collaboratifs entre fermes ou avec les centres de recherche
- Annexe 1 : Guide de préservation des semences
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