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Version du 2022-05-10 à 12:19:44

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1
0
Chapitre
00-00-00
00-01-00
00-01-00
Présentation du guide
0
1
0
Chapitre
00-01-00
00-01-00
00-01-01
?
0
1
1
Chapitre
00-01-00
00-01-01
00-01-02
Avant-propos
0
1
2
Chapitre
00-01-01
00-01-02
01-00-00
Portraits des fermes qui ont participé à la réalisation du guide
1
0
0
Chapitre
00-01-02
01-00-00
01-01-00
Gestion globale et commercialisation
1
1
0
Chapitre
01-00-00
01-01-00
01-01-01
Démarrer et assurer la croissance de l'entreprise - Quelques éléments de succès
(M02 C1 Démarrage-SM_ED AW.doc)
3
1
1
1
Chapitre
01-01-00
01-01-01
01-01-02
Ressources humaines
1
1
2
Chapitre
01-01-01
01-01-02
01-01-03
Ressources physiques
1
1
3
Chapitre
01-01-02
01-01-03
0-0-0
Démarrage et croissance de l'entreprise
Chapitre
01-01-03
0-0-0
01-02-00
Mise en marché
1
2
0
Chapitre
0-0-0
01-02-00
01-01-01
Mise en marché
(M12 C1 mise en marché main d'oeuvre SM_ED aw.doc)
3
1
1
1
Chapitre
01-02-00
01-01-01
01-02-02
Certification biologique, par où commencer
1
2
2
Chapitre
01-01-01
01-02-02
01-02-03
Les marchés publics
1
2
3
Chapitre
01-02-02
01-02-03
01-02-04
Les kiosques à la ferme
1
2
4
Chapitre
01-02-03
01-02-04
01-02-05
La formule ASC
1
2
5
Chapitre
01-02-04
01-02-05
01-02-06
La vente de gros (grandes chaînes et distributeurs)
1
2
6
Chapitre
01-02-05
01-02-06
0
La vente aux restaurants

Une réalisation de

Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité
Coopérative pour l'agriculture de proximité écologique
L'Odyssée bio de Gigi
Procédurable