« Ail » : différence entre les versions
Aucun résumé des modifications |
Aucun résumé des modifications |
||
| Ligne 3 : | Ligne 3 : | ||
|Nom anglais=Garlic | |Nom anglais=Garlic | ||
|Famille botanique=Alliacées | |Famille botanique=Alliacées | ||
|Cycle de vie de l'espèce=Annuel d'hiver | |Cycle de vie de l'espèce=Annuel d'été ou d'hiver | ||
|Partie consommée (principale)=Feuille (bulbe) | |Partie consommée (principale)=Feuille (bulbe) | ||
|Classe culinaire=Légume | |Classe culinaire=Légume | ||
|Sous-classe culinaire=Racine | |Sous-classe culinaire=Racine | ||
}} | }} | ||
Version du 2023-02-22 à 14:30:15
Avertissement
Le contenu de cette page est issu du travail collaboratif des utilisateur·rices du site. Le Wiki maraîcher ne garantit pas l'exactitude des informations qui s'y retrouvent. Il convient donc de toujours garder un esprit critique lors de la lecture. Voir la page Avertissement général pour plus de détails sur les responsabilités du Wiki maraîcher.
Édition collaborative
Pour éditer cette page, cliquez sur l'icône "crayon" 
en haut à droite. Lorsque vous ajoutez du contenu, il est important de citer vos sources entre parenthèses, que l'information vienne de vous ou de quelqu'un·e d'autre. P. ex.: Les jardins Din utilisent un taux de semis de 20 kg/ha (Alex Tério, 2022).
Fichiers
Le partage des fichiers par la communauté est fortement encouragé par l'équipe du Wiki maraîcher.
Traitement des images
- Format : Privilégiez le format JPEG / JPG, moins lourd que le format PNG.
- Orientation : Paysage (idéalement).
- Proportion : Privilégiez le format 4:3 pour une uniformité avec l'ensemble du site.
Pour plus d'infos, consultez la page Aide.
Droits d'auteur·rice
Assurez-vous que vous en êtes l'auteur·rice de l'image ou que vous en avez les droits.
Droits de partage
Si vous partagez vos fichiers ici, ils seront partagés sous la licence Creative commons "Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)". Vous pouvez consulter les détails de cette licence sur Creative Commons.
Pour plus d'information sur la politique de partage de contenu sur le Wiki maraîcher, veuillez consulter la section Licence de partage du Wiki maraîcher de la page Aide.
Noms
| Nom latin | Allium sativum |
|---|---|
| Nom français (autre) | |
| Nom anglais | Garlic |
Classification
| Type(s) | |
|---|---|
| Couleur(s) | |
| Forme(s) |
Biologie
| Famille botanique | Alliacées |
|---|---|
| Cycle de vie | Annuel d'été ou d'hiver |
| Anatomie | |
| Physiologie | |
| Génétique |
Système cultural et rendements
| Type de système | |
|---|---|
| Densités | |
| Rendements | |
| Place dans la rotation |
Propagation
| Variétés référencées Ajouter une variété Purger la page après avoir créé une variété si elle n'est pas dans la liste (menu "..."). |
|
|---|---|
| Évaluations Évaluer une variété Les variétés peuvent être évaluées par les personnes qui les ont expérimentées et qui ont un compte dans le Wiki maraîcher. |
| Calendrier de propagation | |
|---|---|
| Production de transplants | |
| Semis en plein sol | |
| Transplantation |
Sol
| Préparation physique du sol | |
|---|---|
| pH | |
| Fertilisation et amendement |
Climat
| Protection thermique | |
|---|---|
| Irrigation |
Organismes nuisibles
Images sur Iriis phytoprotection
| Plantes adventices | |
|---|---|
| Insectes ravageurs | |
| Maladies | |
| Autres ravageurs |
Conduite des plants
| Tuteurage, taille, pollinisation, etc. |
|---|
Récolte et post-récolte
| Récolte | |
|---|---|
| Gestion des résidus de culture | |
| Conditionnement | |
| Entreposage |
Consommation
| Partie consommée (principale) | Feuille (bulbe) |
|---|---|
| Classe culinaire | Légume |
| Sous-classe culinaire | Racine |
| Notes culinaires |
Sources d'information
Références
Interwiki
- Page Wikipédia
- Wikispecies S'il y a plus d'un nom latin dans la page, se rendre à dans Wikispecies et chercher l'espèce désirée
- Images Mediawiki Commons : Fr, En
