Guide 06-03-00

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Ce chapitre traite des produits phytosanitaires disponibles au Canada en agriculture biologique, de leur efficacité et de leur application.

En production biologique, il faut distinguer les substances autorisées en agriculture biologique et les produits commerciaux homologués par l’Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA). Les normes biologiques précisent les substances permises dans la lutte antiparasitaire, mais ne mentionnent pas les produits commerciaux qui contiennent ces substances. Par ailleurs, les produits utilisés doivent être homologués par l’ARLA, ce qui ne fait aucunement référence à leur acceptabilité en agriculture biologique. Il peut donc arriver qu’une substance soit autorisée en agriculture biologique sans qu’il existe de produit homologué contenant cette substance.

Les pesticides homologués au Canada ainsi que leurs étiquettes sont répertoriés sur le site de l’ARLA ainsi que sur SAgE Pesticides, soit les deux sites officiels de référence en matière de pesticides. Le mode d’emploi et les doses à utiliser sont indiqués sur les étiquettes des produits, accessibles en cliquant sur le numéro d’homologation du produit. Seuls les produits homologués par l’ARLA peuvent être légalement utilisés sur une entreprise commerciale. Des produits peuvent être autorisés et efficaces pour l’agriculture biologique, mais ne pas être homologués au Canada; par conséquent, leur utilisation est illégale. Certains de ces produits, disponibles au Canada, sont tout de même indiqués dans les sections qui suivent, l’information les concernant pouvant s’avérer utile advenant leur homologation. Au Canada, un produit homologué signifie que son efficacité a été prouvée, ce qui n’est pas le cas aux États-Unis.

Les produits accessibles en agriculture biologique ainsi que leur fournisseur sont répertoriés dans le bulletin Spécial phytoprotection bio du RAP (2022) et dans le Manuel des intrants biologiques (Duval et Ménard, 2014). Une information plus détaillée sur les principaux produits accessibles en agriculture biologique et leur efficacité est présentée dans l’ouvrage intitulé Resource Guide for Organic Insect and Disease Management (Cadwell et al., 2013).

Dans tous les cas, avant d’utiliser un produit, il est bon de vérifier si les substances qu’il contient sont acceptées en agriculture biologique au Canada en vérifiant auprès d’un organisme de certification accrédité par le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV).

Attention! Certains produits indiqués comme « non homologués » dans les tableaux qui suivent peuvent avoir été homologués depuis la publication du présent document.

Une pulvérisation de qualité (matériel et technique adéquats) doit par ailleurs être effectuée pour permettre aux produits utilisés d’être efficaces.